男の料理教室

きんぴらゴボウをつくろう

　皆さま　こんにちは！　男の料理教室にようこそ！前回のぶり大根、つくられましたか？　ゆっくり中温程度で煮詰めれば、ぶりの旨みと大根の軟らかさがマッチして美味しかったと思います。何か気付いた事とかありましたら記事の最後にコメント欄がありますので投稿してください。...

皆さま　こんにちは！　男の料理教室にようこそ！前回のナポリタンは、いかがでしたか？　こってり感もあって美味しかったと思います。何か気付いた事とかありましたら記事の最後にコメント欄がありますので投稿してください。...

男の料理教室にようこそ！今回はイタリアンの巨匠　落合　務シェフと、料理研究家で知られるコウケンテツさんにユーチューブで教えて頂きました。

挿絵は、AJINOMOTO PARKから引用させて頂きました。

　皆様　こんにちは！　男の料理教室にようこそ！前回までに、包丁の研ぎ方や野菜の切り方を学びました。早速、簡単な料理をつくってみましょう。まずは、用意するものからです。 ①AJINOMOTO Cook Do 四川式麻婆豆腐（３～４人前）を買い求めました。...

　皆さま　こんにちは！　男の料理教室にようこそ！コロナ禍で５月に予定していた料理教室の開催が中止となりました。令和2年7月の現状で、皆さまと集合しての料理教室の開催は難しい状況です。男の料理教室はホームページから皆さまに料理教室をお届けをしていく事になりました。...

　皆さま　こんにちは！男の料理教室にようこそ！...

　皆さま　こんにちは！　男の料理教室へようこそ！...

　令和２年２月８日（土）男の料理教室を開催しました。　王子台地区社協では、昨年１１月に今後の新規事業企画のひとつとして、男性だけを対象とした料理教室を試験的に行ってみようという企画が立ち上がりました。その名も、「めん'S 倶楽部」です。...